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Libro: “El saber y los sentidos” Eliezer Braun

El Fondo de Cultura Económica tiene una sección de libros dedicados a la ciencia. En particular me han gustado mucho ya que utilizan un lenguaje bastante simple para el lector, esto beneficia a la editorial ya que su público abre las puertas a niños de 10 o 12 años y adultos mayores. En un lenguaje bastante dinámico. El libro El saber y los sentidos es un libro que habla de los cinco sentidos del hombre, pero de una forma más técnica, que es fascinante ya que explican cómo funcionan los órganos del hombre.

Mis capítulos preferidos son los del sentido de la vista y el del oído.

El ojo

El sentido de la vista es el más fascinante de todos es el que más complejidad tiene en la forma de poder hacer entender al lector el funcionamiento del ojo. El ojo humano es un órgano que cumple una serie de elementos que nos han hecho dominar gran parte de la realidad ya que con ellos podemos captarla, podemos ver una amplia gama de colores, tonalidades y profundidades. Aunque en realidad nuestra capacidad de obtener información de nuestro entorno con base a las ondas electromagnéticas es un espectro bastante reducido, ya que nuestros ojos no son capaces de detectar las ondas ultra violetas, infrarrojas, de radio, etc.

Pero el hombre ha podido superar esta barrera utilizando la tecnología que nos ha ayudado a comprender aún más el espacio que nos rodea; un ejemplo es la tecnología de visión infrarroja que utilizara el nuevo telescopio James Webb.  El sustituto del telescopio Hubble,  10 veces más potente y además utilizará la visión infrarroja, capaz de atravesar las densas nubes de polvo de las nebulosas, develando información nunca antes analizada de nuestro entorno. Pero no sólo los aparatos tecnológicos tienen la capacidad de detectar las ondas electromagnéticas, se conoce que muchos animales tienen la capacidad de poder detectar diferentes ondas electromagnéticas, en el caso de las serpientes es fascínate ya que se guían con el calor de los animales, razón por la que pueden cazar en la obscuridad, otro ejemplo es el camarón pistola; animal con la estructura ocular más compleja en el reino animal, ya que puede ver una amplia gama de espectro electromagnético que el hombre no es capaz.

El oído  

El oído es otro órgano que me ha fascinado, al igual que con el ojo, el hombre tiene una limitante de captación de sonidos que van de los 20 Hz a los 20,000 Hz. Para hacer una comparación: los gatos pueden llegar frecuencias hasta de los 50,000 Hz,  unas 2.5 veces más que un hombre, es por eso que los sonidos fuertes como los petardos lastiman a estos animales al igual los perros, también se sabe que otro animal que supera nuestra capacidad auditiva hasta por 5.5 veces es el murciélago, que llega a 110,000 Hz.

La estructura del oído es practicante otro órgano, complejamente distribuido ya que consta de una cavidad que inicia con la oreja luego un conducto, el tímpano y de un trio de huesos además de otro órgano esencial para el hombre que es el que brinda el equilibrio del cuerpo con base a la vertical  del terreno.

El caracol o cóclea es la parte que capta la vibración de las ondas de sonido y es la que comunica al cerebro, esta es la parte más interesante del oído, ya que en la cóclea se encuentran vellosidad que tienen resonancias distintas unos de otros, es por eso que pueden captar diferentes intensidades y también se limitan de 20 a 20,000 Hz, la vellosidad interna funcionan de esa manera, entra una vibración en el oído que hace que vibre específicamente uno de estos vellos a esto se le llama resonancia y es así como se diferencian los sonidos, por su vibración, modo, volumen y timbre.

Conclusiones

Este conjunto de libros es un buen inicio para la comprensión de esta rama de la ciencia, tema que a mucha gente aterra, ya que existe un paradigma que oscurece esta materia. La ciencia es para todos, como el propio nombre de esta sección del Fondo de Cultura Económica. Es un libro que recomiendo ampliamente, a mí en lo personal aclaró varias dudas cosa que veía como un tema complejo de entender, hoy ya tengo una ligera idea de este tema, gracias a este libro y otros tantos de la misma editorial.

Fuentes bibliográficas

Braun, E. (2011). El Saber Y Los Sentidos (3.a ed.). Fondo de Cultura Económica.

Imágenes

El saber y los sentidos. (s. f.). [Imagen]. Amazon.com. https://www.amazon.com.mx/El-Saber-Y-Los-Sentidos/dp/9681666097

Luz espectro. (s. f.). [Imagen]. luz artificial. https://www.tiloom.com/luz-artificial-i-diferencias-entre-las-fuentes-de-luz/

Oído. (s. f.). [Imagen]. Pinterest. https://www.pinterest.com.mx/pin/468374429981272270/?amp_client_id=CLIENT_ID(_)&mweb_unauth_id=&simplified=true

Camarón pistola. (2013, 23 marzo). [Imagen]. cienciadesofa.com. https://cienciadesofa.com/2013/03/camaron-pistola-mantis-shrimp.html

Libro “Las Cuatro fuerzas que rigen el universo” Jordi Pereyra

Es el segundo libro que leo de este autor y me sigue gustando su forma de explicar la ciencias. Este libro habla sobre los fenómenos de la gravedad, electromagnetismo y nuclear. Temas que sabía prácticamente poco, pero gracias a este libro tengo un conocimiento un poco más claro. Los capítulos van divididos en estos tres fenómenos de la naturaleza, el primero es:

La Gravedad

Este fenómeno siempre está presente en nuestras vidas.  Es una constante que ha moldeado la vida en la tierra porque si fuera más fuerte que 9.81m/s² los seres vivos tal vez no serían tan altos como los conocemos hoy en día. Es por eso que los científicos dicen que si el hombre estableciera una colonia en Marte, los posibles humanos marcianos serían más altos porque la gravedad en Marte es de 3.721 m/s².

Otro fenómeno que genera esta gravedad es la forma de los cuerpos celestes. La tierra como muchos dicen, es esférica; aunque en realidad es un 3% más ancha en el Ecuador que en los polos. En cambio Saturno es un 10% más ancho en el Ecuador, fenómeno que probablemente se deba a su enorme masa. Un dato que me pareció muy interesante es que los cuerpos celestes que superan los 200 km de radio serán de cierta forma esféricos por su presión; en cambio los cuerpos menores sufrirán una deformación de nombre potato radius por el parecido que tiene con las papas.

Los objetos en órbita (satélites), como bien dijo Jordi Pereyra, siempre están cayendo en el planeta Tierra. Esto se debe a que están en equilibro entre salir expulsados de la órbita terrestre y en caer a la superficie terrestre. Este equilibrio se da cuando la aceleración permite que supere la parábola de caída a la tierra dando vueltas alrededor del planeta.

Electromagnetismo

Dentro del tema de electromagnetismo lo que más me llamó la atención fue las ondas que omiten los objetos; los colores son producto de esto. Además de este fenómeno, existen ondas que el cuerpo humano no es capaz de detectar, como: las ondas de radio, de microondas, infrarrojo, ultravioleta, rayos x y rayos gama.

Prácticamente somos ciegos ante la percepción de ondas. Sin embargo, el hombre las ha sabido utilizar en las tecnologías espaciales para poder observar cuerpos distantes. Por ejemplo, el caso del telescopio Kepler que ha encontrado alrededor de 4,000 planetas; una hazaña imposible para un telescopio común, porque la luz que emiten las estrellas esconde a los cuerpos opacos de la visión humana.

Nuclear

Este capítulo me gustó mucho porque Jordi Pereyra explica detenidamente cómo los elementos cambian su composición y así se transforman en otro elemento. También hace mención de la química polaca Marie Curie, mujer que descubrió el Radio y el Polonio (elementos radioactivos). Esto otorgándole el Premio Nobel de física de 1903 por el descubrimiento de la radiación; y el de química de 1911 por el descubrimiento del Polonio y el Radio.

Entre los temas que fueron discutidos en este capítulo, también se encuentra el descubrimiento de nuevos elementos.  Se cree que en un futuro se descubrirá hasta el elemento 173 o 999. Lo cual continúa siendo un enigma porque los últimos elementos descubiertos (115, 116, 117 y 118) solamente tienten milésimas de segundo de vida. Un tiempo corto para poder analizar su comportamiento. Se cree que existen islas de estabilidad en los elementos 120 y 164, otro enigma que se tendrá que se aclarar en su momento.

La cadena de desintegración es un fenómeno que sufren los elementos radioactivos a causa de su inestabilidad; el átomo busca estabilizarse soltando protones lo que ocasiona que cambie de composición  dando origen a otro elemento. Un ejemplo de una cadena de desintegración es: Torio 232, Radio 228, Actinio 228, Torio, 228 Radio 224, Radón 220, Polonio 216, Plomo 212, Bismuto 212, Talio 208 o Polonio 212, Plomo 208 terminando con el Plomo 208 que ya es un elemento estable.

Conclusión

¡Excelente libro! Es el segundo libro que leo de  este escritor español. Lo recomiendo a la gente que le interese estos temas y no sepa por dónde empezar. Solamente me haría falta leer el tercer libro que es el de Respuestas sorprendentes a preguntas cotidianas, para completar esta trilogía.

Imágenes

Las 4 fuerzas que rigen el universo. (s. f.). [Imagen]. Amazon. https://www.amazon.com.mx/Las-fuerzas-que-rigen-universo-ebook/dp/B06WP5RR9P

Luz espectro. (s. f.). [Imagen]. luz artificial. https://www.tiloom.com/luz-artificial-i-diferencias-entre-las-fuentes-de-luz/

Bibliografía

Pereyra, J. (2018). Las 4 fuerzas que rigen el universo. Paidós.