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El Cuexcomate

El cuexcomate es una estructura rural típica del estado de Morelos, el cual sirve para conservar el grano seco y  mantener a los insectos, roedores y plagas fuera de su alcance. En pocas palabras es un granero de origen prehispánico. Su distribución geográfica también abarca también los estados vecinos de Guerrero y de Puebla. En el pueblo de Popotlán Morelos  existe una gran cantidad, de todos tamaños. Por lo regular son usados para guardar granos de maíz, cacahuate y frijol. El cuexcomate hoy en día se considera una pieza de artesanía por su método de elaboración, que está construido por materiales regionales. En el municipio de Jantetelco se elaboran cuexcoamtes en miniatura una pieza de recuerdo perfecto para los amantes del cuexcomate.

Características

No tienen una altura determinada pero puede variar entre los 4 y 10 metros.

Los cuexcomates tradicionales pueden contener una carga de 1.5 toneladas de grano.

Los materiales usados son locales como: piedra, zacate, barro de “atocle”, una cazuela de barro, cuilote y temecate.

Su base está formada por un cimiento circular de mampostería (piedra) el cual suspende del suelo al contenedor,  elaborado con barro y zacate, que trabajan de diferente forma; el barro trabaja a compresión como lo hace el concreto, y el zacate a tensión como lo hace también las varillas de acero. Esto hace que el contenedor esté bien preparado para las cargas internas de los granos, además que esta capa de barro y zacate sirvan también como una barrera aislante del mundo exterior. El techo está formado por zacate dispuesto de tal modo que su forma conduce el agua de lluvia fuera del contenedor, un elemento que a mi parecer es ingenioso: la cazuela de barro que va en la cúspide del techo de zacate  para que el agua no se filtre.

Su elaboración es prácticamente artesanal, actualmente la gente los utiliza mucho de adorno en los pueblos y en las ciudad. En Cuernavaca podemos encontrar varios ejemplares, en el Jardín Borda, en el MMAPO y en el Palacio de Cortés. En Popotlán se siguen utilizando como graneros.

cuexcomate del MMAPO
Cuexcomate del Jardín Borda
Cuexcomate del Palacio de Cortés

Conclusiones

Este elemento enriquece a la región ya que su forma ha transcendido a lo largo del tiempo. Me parece equiparable al hórreo español ya que se trata también de un granero autóctono. Estos elementos demuestran la sofisticación tecnológica que llegaron a tener los pueblos desde esos tiempos de antaño y que hoy en muchos aspectos superan a las tecnologías actuales.  

Bibliografía

Berjón Pérez, S. (2021). Los Rincones de Cuernavaca (1.a ed., Vol. 1). Groppe.

Cuexcomate, el granero tradicional mexicano. (2020, 30 enero). blogspot.com. Recuperado 17 de abril de 2022, de http://vamonosalbable.blogspot.com/2020/01/cuexcomate-el-granero-tradicional.html

Imágenes

 Cuexcomate. (2015, 1 febrero). [Imagen]. flickr. https://www.flickr.com/photos/elementosvisuales/16243887317

Cuexcomate. (2015, 1 febrero). [Imagen]. flickr. https://www.flickr.com/photos/elementosvisuales/16243887317